株式会社ペッパーフードサービス 代表取締役CEO 一瀬 邦夫 氏
～プロフィール～ 1942年生まれ。静岡県出身。幼少期より東京墨田区に住み、高校卒業と同時にコックの修行に入る。山王ホテルの調理場勤務を経て1970年「キッチンくに」を開業。1985年有限会社くにを設立し、代表取締役就任。1994年低価格ステーキ店「ペッパーランチ」のフランチャイズ展開を開始。1995年株式会社ペッパーフードサービスに組織変更。2006年東証マザーズ上場。2013年12月「いきなり！ステーキ」銀座四丁目店開店。2017年5月東証二部上場、同年8月東証一部上場。2018年9月米国NASDAQ市場上場。
