全てはお客様の「おいしい」の笑顔のために。厳選した原材料を用い、長年培った技術と五感を大切に、100種類以上の四季折々の和洋菓子を販売。大阪府・和歌山県を起点に26店舗・2工場を展開し、駅売店・サービスエリア・百貨店内などにも販路を広げながら、1984年の創業以来、着実な成長を続けている。

看板となる商品は年間i,400万個を売り上げる、〝バターとミルクたっぷりのなめらかな口当たり〞が特徴の、みるく饅頭「月化粧」。

2020年7月にオープンした「月化粧ファクトリー」は、製造工程の見学も可能で、新たな観光名所として人気を博している。今後は大阪万博の開催も見据えて、「大阪を代表するお菓子」から「日本を代表するお菓子」と、ブランド力のさらなる向上を目指している。

会社概要

株式会社青木松風庵　代表取締役社長　青木 一郎 氏

創　業：1984年1月
資本金：2,000万円
従業員数：390名
売　上：41億5,000万円（2023年1月期）

・青木松風庵コーポレートサイト　https://www.shofuan.co.jp/
・みるく饅頭「月化粧」ブランドサイト　https://tsukigesho.com/